（来源：湖州日报）河南省股票杠杆信息门户
转自：湖州日报
淘配网官网文/记者 陆晓芬
坐在竹林间，吸着负氧离子空气，手捧一杯灵芝咖啡，望着不远处林间肆意生长的灵芝——在德清县舞阳街道上柏村的兴农食用菌基地，这样一份山间疗养“套餐”，正吸引越来越多的游客长途驱车而来。基地负责人张毅超笑着对记者说：“林下果然有宝！”
3月，中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《提振消费专项行动方案》明确，将因地制宜发展林下经济作为促进农民增收的重要途径之一。 所谓林下经济，是指依托森林、林地及其生态环境，遵循可持续经营原则，以开展复合经营为主要特征的生态友好型经济。它包括林下种植、林下养殖、相关产品采集加工和森林景观利用等多种形态。 湖州拥有森林面积340.52万亩，森林覆盖率达39%，森林蓄积量1015.95万立方米。面对广阔的“绿色家底”，湖州如何让林下经济生金？记者近日深入多个区县，探寻绿水青山转化为金山银山的实践路径。
林下有“七十二变”
笋似乎是春季的专属？不然。
每年8月到11月是鞭笋的上市期，这堪称湖州的“限定味道”。因量少、错峰上市，地头价的鞭笋每公斤能卖到70元且供不应求，让农户笑逐颜开。
“以前缺乏管理，鞭笋少，是个稀罕物。如今通过技术模式创新，鞭笋可以挖到11月。”吴兴区埭溪镇茅坞村笋农施法年告诉记者，他承包的100多亩竹林，通过春笋、冬笋和鞭笋四季轮番上市，每年能获得50万元以上的收益。
除了挖笋，竹林里还能“+”什么？灵芝、金线莲、铁皮石斛、黄精……市生态林业保护研究中心表示，湖州对林下经济的探索体现在时空管理的艺术上——充分挖掘土壤、气候和生物潜能，根据各类资源、植物生长的时间节律，对土地、物种、时空进行科学配置。
阳光透过茂密的树林，洒在安吉县章村镇高山村的山林间，村民正忙着为黄精除草。“靠着这些宝贝，村庄翻了个身。”村党支部书记、村委会主任胡旭说。高山村海拔高、地形陡峭，大多数农作物难以生存，但丰富的山林却是各类中草药的“风水宝地”。
村民李熙华流转了900亩闲置竹林，利用毛竹林下空间培育三叶青、黄精等中药材。经过多年培育，基地里的黄精已初具规模。
生态良好、空气清新、面积广大的林区还是放养林畜、林禽、林虫的理想场所。近日，国家知识产权局对1409个产品予以地理标志产品认定并实施保护，安吉竹林鸡名列其中。
在安吉县上墅乡国卿家禽养殖场的300多亩竹林里，上万只毛色油亮、体态健硕的竹林鸡正在觅食。饲养员蒋志法每天一早喂饲料、加饮水、捡鸡蛋，查看鸡的生长状态。“泡在竹林里的鸡特别受热捧，我们的鸡还坐飞机销售到了国外。”他说。
记者在采访中了解到，林畜、林禽、林虫养殖产业在湖州各地林区已普遍兴起，形成规模产业。2023年至2024年，安吉30个强村公司、村集体等主体开展竹林鸡养殖活动，新增安吉竹林鸡产能200万羽，涌现出“竹海福寿”“茶卿”“大林”等一批品牌产品。
林下要“三十六计”
一朵灵芝能开发出多少种产品？湖州给出的答案是10多种，甚至更多。
德清、长兴、安吉等地林区都种有灵芝，各地开发出灵芝茶、灵芝酒、灵芝饼、灵芝咖啡等产品，深受市场欢迎。这不是个例，三叶青、黄精、菌菇等也积极嫁接当地资源，延长产业链。
记者在多个基地采访发现，林下经济要做大做强，必须实现规模化发展，拉长产业链，发展精深加工，打响品牌。
长兴县煤山镇星芝家庭农场负责人章建中坦言，品牌对于林下经济可持续发展至关重要。这两年，基地坚持无公害绿色规模种植模式，建立自己的品牌，闯出一条新路。“我们严格把控培育到生产的每个环节，用标准化提升产品竞争力。希望我们山里的灵芝能销往全国。”章建中满是期待。
事实上，他的期盼也是林下经济亟待破解的难题：如何拓展林下农产品的更大市场？
市生态林业保护研究中心分析认为，“小而散”一度是制约林下种植产业发展的瓶颈。大部分林农不能准确掌握市场行情和动态，在种养品种的选择上存在盲目效仿和趋同等问题。不少农场林下种植的产品还是以区域性自产自销为主，被动等待收购者上门，难免出现产品滞销和售价过低等现象。“小而散”还造成专业技术难以普及和提高，遇到产量低、病虫害等问题无法及时有效处置。
中国人民大学农村发展研究所所长郑风田表示：“一方水土养育一方人，怎么才能够养活人？就是发展特色产业。现在是全产业链的竞争，包括强龙头、延链条、新业态、树品牌，纯粹搞种植是不行的，必须有龙头企业带动，不仅仅搞种植，还要加工，以及多种途径的销售。”
这些年，湖州各地也在积极寻求突破。
一方面是农场积极转型，深度链接一二三产业。比如不少基地近年来通过线上线下融合拓展市场：一边加强与药企、药房、商超等销售端的合作，一边积极关注年轻人的兴趣点，研发固体饮料、即食产品等年轻人喜欢的产品，让更多人认识山里的宝贝。
另一方面，通过“企业+基地+林农”合作模式解决难题。企业负责种苗繁育、技术研究、保价回收和市场对接，基地负责提供林下空间和日常管护，林农负责具体的种养生产。不同主体抱团发展，充分发挥各自优势，组成利益共同体，实行规范化和标准化生产，可降低市场风险，实现共同受益。
在德清县舞阳街道的花叶漫漫企业运营管理有限公司实验室内，赵星飞博士正带领团队对黄精、白术提取物进行成分分析。阳光下，玻璃器皿中的褐色液体泛着微光，空气中弥漫着淡淡的中草药清香。“这些原料全部来自舞阳本地种植的中草药，我们希望通过现代工艺，让传统养生文化焕发新活力。”赵星飞介绍。
公司依托该街道山民村100亩林下种植基地，经过10年培育，成功开发出黄精饮和白术饮茶包。黄精饮具有补气养阴、增强免疫力等功效，白术饮则主打健脾利水、安胎止汗，远销全国各地，深受消费者欢迎。
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“绿色银行”的增值密码
“嘘，你们听，蟋蟀在打呼噜。”近日，在吴兴区长颈鹿庄园，研学老师让孩子们静下来，仔细倾听大自然的声音。像这样的研学，今年暑假，庄园已经接待了上万游客。
长颈鹿庄园占地1200亩，森林覆盖率超过80%，植物种类约670种，如今已成为集生态旅游、亲子互动与动物科普等业态于一体的综合性文旅项目。
近年来，我市将森林康养纳入林业产业发展规划，积极探索产业发展路径，形成“康养+文化旅游”“康养+医疗”“康养+体育”“康养+保险”等多种产业融合模式，推出以休闲游憩、健康教育、运动健身为主要内容的康养服务，延长了森林休闲旅游的产业链。
市自然资源和规划局介绍，湖州林下经济发展经历了从无到有、从小到大的过程。最初是简单的林下种植和养殖，如今已发展为多元复合经营模式，形成了林药、林菌、林禽、林蜂、林游等多种业态。
目前，全市林下经济利用林地面积达98.6万亩，参与企业、合作社、家庭农场等经营主体超过1200家，全市林下经济年产值突破125亿元，从事林下经济农民人均年增收7000余元。
湖州林下经济的快速发展得益于多项创新举措。一是科技创新支撑，依托高校和科研院所，开展林下种植养殖技术研究和推广；二是模式创新引领，探索出“企业+基地+农户”“合作社+农户”等多种经营模式；三是政策创新保障，出台一系列扶持政策，对林下经济项目给予资金补贴和技术支持。
不过，湖州林下经济发展仍面临一些挑战。包括产业结构有待优化，林下经济仍以初级产品为主，精深加工不足；品牌建设滞后，缺乏有影响力的区域公用品牌；市场体系不健全，产销对接不够顺畅；科技支撑能力不强，技术推广和服务体系有待完善。
针对这些问题，我市制定林下经济发展专项规划，明确未来发展重点和方向。今年全市林下经济利用林地面积预计可达120万亩，总产值突破150亿元。中国工程院院士、云南省科学技术协会主席、西南林业大学教授杜官本今年牵头了“科创中国”林下经济产业科技服务团，在全国选了3个地方做研究，涉及云南、浙江宁波和湖州，“湖州林下经济做得很精细，效益高，值得全国林区学习”。
发展林下经济不是简单地“向林地要饭吃”，而是探索生态产品价值实现的高级形态。越来越多实践证明河南省股票杠杆信息门户，在保护与利用间找到平衡点，茂密丛林将成为永不枯竭的“绿色银行”。湖州的实践表明，只要找准路径、创新模式，绿水青山就能不断转化为金山银山，为乡村振兴和农民增收提供持续动力。
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